Kitchen Class

One of the most challenging and satisfying courses in our two-year diploma program is Kitchen Operations class.

Students begin by learning the foundations of cooking in first year, and by the end of second year they are creating incredible European dishes that you’ll find in five-star hotels around the world!

ห้องเรียนครัว

หลักสูตรการปฎิบัติงานครัวถือว่าเป็นหลักสูตรหนึ่ง ที่สนองความต้องการได้ดี และท้าทายมากที่สุดจากหลักสูตรทั้งหมดของสถาบัน

เริ่มต้นการเรียนรู้ จากหลักพื้นฐานการประกอบอาหารในปีแรก ภาคการศึกษาปีสุดท้าย นักศึกษาได้เทคนิคการรังสรรค์ อาหารยุโรปหลากหลายประเภท ที่สามารถพบเจอตามโรงแรม 5 ดาวทั่วโลก ได้อย่างน่าภาคภูมิใจ